La Bodega del Buzu – Llanes
Información
Calle Mayor 23, 33500 Llanes
Tfno 633787166
En el número 23 de la calle Mayor está La Bodega Del Buzu. Un nuevo restaurante regentado por una familia con una historia muy marinera y que no ha podido elegir una mejor ubicación.
El restaurante dispone de una pequeña plazoleta, a modo de terraza, donde están dispuestas 6 amplias mesas de madera, y una terraza mucho más amplia en plena Plaza Garelli desde donde se tiene una privilegiada vista del puerto deportivo de Llanes y del la sierra del Cuera.
Ofrece una carta ajustada donde cada plato se ajusta a lo que el Chef Manuel Acosta quiere ofrecer al comensal. Destacan las tapas rápidas, las carnes con D.O. y una especialización de pescados de la rula.
Si se busca un restaurante con una buena cocina, precio moderado, y con una de las mejores terrazas de Llanes, La Bodega Del Buzu será vuestro restaurante.
Recomendaciones del chef
Solomillo vaca vieya: Solomillo de 45 días de maduración, acompañado de patatinas y pimientos del Padrón.
Pescados de la rula: Variedad de pescados del día, directamente de la rula del puerto a la cocina del Buzu. Preguntad en sala por los pescados del día.
Degustación de tortos: Varios tortos con diferentes tops como pueden ser morcilla matachana, queso de Cabrales o picadillo. Un plato perfecto para compartir.