El Campanu – Llanes
Información
Paseo de la Republica 7, 33500, Llanes
Tfno 985401021
El Campanu es uno de los bares más icónicos de Llanes. A la vereda del rio Carrocedo, en el mismísimo centro de Llanes, se encuentra este longevo restaurante que en el 2020 ha cumplido 50 años con sus puertas abiertas. Un coqueto restaurante de dos pisos, donde en la planta baja está un bar de cálida atmósfera donde degustar unas sidras, y en la planta superior un amplio comedor climatizado.
Cuando llega el buen tiempo, el Campanu despliega su preciosa terraza a lo largo del Carrocedo, donde turistas y locales, disfrutan entre sidra y sidra de su extensa oferta gastronómica.
Dos estupendas chefs están al mando de los fogones, tanto Patricia Suárez cómo Saray Vega, demuestran en el día a día el amplio conocimiento de los productos locales, y donde nos sorprenderán con sus platos estrella como pueden ser, los pescados al horno, o las diferentes opciones de arroces con marisco.
Recomendaciones del chef
Chef: Patricia Suárez y Saray Vega
Pescados al horno: Pescados directamente de la rula, especialidad al horno con salsa marinera.
Cachopo de merluza: Versión del famoso cachopo asturiano pero de merluza rellena de crema de marisco.
Arroz con almejas: Almeja fina gallega acompañada de piezas de rape o “pixin”, un plato perfecto para compartir.
Galería de imágenes
Menú de El Campanu – Llanes
TAPAS DEL MAR
Lomos de sardina ahumada
Lomos de sardina ahumada sobre base de salmorejo y aguacate
Anchoas en mantequilla
Pulpo a la plancha
Chipirones
Boquerones en vinagre
Bocartes
Anchoas
Pulpo a la gallega
Rabas frescas
TAPAS
Chistorra con huevos esgonciaos
Croquetas
Chorizo criollo
Chorizo a la sidra
Pollo al ajillo
Patatas bravas o ali oli
Costillas
Jamón ibérico
Cortado a cuchillo
Huevos rotos
Con gamba, gula o jamón
Callo
Tabla de quesos
Tabla de embutidos
Cecina con queso de cabra
Tortos, huevos y picadillo
Patatas, huevos y jamón
Tostas de micuit de pato
REVUELTOS
Revuelto de setas y gambas
Revuelto de gulas
ENSALADAS
Ensalada normal
Ensalada mixta
Ensalada de anchoas, endivias y aguacates
Ensalada de tomate
Con tronco de bonito
DE CUCHARA
Cebollas rellenas
Sopa de ave
Sopa de pescado
Crema de nécoras
Fabada
Fabes con almejas
Espárragos rellenos de oricios
Pastel de cabracho
Pate de oricios
Rc. pan
Ración de pan por persona
Pan sin gluten
ARROCES
Paella de marisco
Min, 2 personas por encargo
Arroz con almejas
Min, 2 personas por encargo
Arroz con bogavante
Min, 2 personas por encargo
PESCADOS DEL MAR
Rollo de bonito
Pimientos rellenos de marisco
Pimientos rellenos de bacalao
Bacalao
Vizcaina, pisto, ajo arriero
Merluza
Plancha o a la Romana
Merluza a la cazuela o a la sidra
Cachopo de merluza
Bonito
A la plancha o con tomate +1€
Rape
A la plancha, romana o salsa verde
Calamares en su tinta
PESCADOS DE LA RULA
Precios marcados por la Rula. Preguntar en sala. Pescados a la sal o al horno por encargo.
Rey
San Martín (San Pedro)
Besugo
Machote
Rodaballo
Lubina
Mero
Lenguado
Ventresca de bonito
DEL PEDRERO, MARISCOS
Bogavante
Precio kg
Centollo del Cantábrico
Precio kg
Andarica (Necora)
Unidad
Navajas
Almejas
Zamburiñas
Gambón a la plancha
Gambón al ajillo
Langostinos
Pisto de langostinos
Parrillada de marisco
min. 2 pax Lansotino, Cigala, Zamburiña, Almeja, Navaja, Necora, Bogavante, Centollo
CARNES
Lechazo
Albondigas
Pimientos rellenos de carne
Chuletón de vaca vieja
Precio por kg
Chuletón de ternera
Chuletón de ternera
Precio kg
Entrecot
Ternera
Solomillo de ternera
Solomillo
A la pimienta o al Cabrales
Solomillo al Foie
Cachopo de ternera
Filete de ternera
Escalope de ternera
Lomo
Salsa pimienta
Salsa Cabrales
POSTRES DE ELABORACIÓN PROPIA
Tarta de turrón
Tarta de la abuela
Leche frita
Tarta de queso
Torrijas
Charlota
Flan
Flan de queso
Helado de turrón
Arroz con leche
Natillas
Tocinillo de cielo
OTROS POSTRES
Helado de sidra
Yogurt
Casero
Coulant de chocolate
Volcán de chocolate
